ぱんくず

新鮮食材

仁平で食べる“鶏”は全て淡路島産の新鮮な鶏です。
自然に囲まれた淡路島で生まれ育った鶏は、適度な脂がのっていて、程よい歯ごたえで良い旨みも楽しんでいただけます。
臭みも非常に少なく、内臓まで美味しく食べて頂けます。

お米

仁平で密かに人気のある、「おにぎり」!

銀シャリは、地元池田産の採れたての新米を、農家から直接仕入れる為新鮮なお米をお召し上がり頂けます。

焼き鳥、お鍋、炭焼き、揚げ物どれでも合うお米をどうぞ。

その他に、旬な野菜を新鮮なまま仕入れることもある為、新鮮!旬!なお野菜をお召し上がりいただくことも出来ます。

自家製

お米

焼き鳥の命ともいえるタレはもちろん自家製!

30年近く毎日継ぎ足しを繰り返したタレは、
「間違いなく旨い 変わらない味!」

さっぱりした味は、淡路島産の鶏に良くあって何本でも食べてしまいそうになりますよ!

気持ちのこもった仁平自慢の焼き鳥を一度ご賞味ください。

自家製

お米

体温まる仁平の鍋をお召し上がりください。

たっぷり入った自慢の“つみれ”と“新鮮野菜”
そして採れたての“ぎんしゃり”でちょっと贅沢気分でお過ごしください。

宴会等にも喜ばれる鍋です。 皆で楽しい一時をお過ごしください。

仁平の宴会